Somos una red de confianza entre personas que producen y personas que consumen alimentos. Esta red hace posible un cambio en la manera de producir, comercializar y consumir alimentos, apostándole a una Canasta de productos agroecológicos(*) frescos, saludables y locales, a precios justos y competitivos. Hoy, no nos declaramos “orgánicos” porque preferimos invertir en la tierra y la gente, basándonos en una red de confianza, en lugar de certificaciones comerciales que implican inversiones costosas, con procesos de muy largo plazo que no todos nuestros productores tienen la capacidad de cumplir en este momento. Así construimos cultura agroecológica.
CANASTA A DOMICILIO
(*) Alimentos agroecológicos son alimentos producidos con agua limpia, sin pesticidas, sin transgénicos, en un proceso integral y flexible, respetuoso con los ritmos de la tierra y su gente. Este es nuestro requisito mínimo.
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