La producción de panela en Colombia es de 1.073.967 toneladas de panela anualmente, la panela se ubica como el segundo producto agrícola, en la generación de ocupación laboral agraria del país. La política estatal pretende fortalecer la producción industrial a gran escala y la destrucción de la producción en pequeña y micro-escala parcelaria, para después a los favorecidos de hoy los grandes industriales colocarlos a ser devorados por los endulzantes subsidiados Estadounidenses y Europeos en la guerra totalmente desigual e ilógica de los tratados de libre comercio. (Más info. clic aquí)
TEMÁTICAS
TEMÁTICAS
1- Estructuración, conformación, legalización y plan de consolidación de la nueva organización nacional de pequeños y muy pequeños productores de panela.
2- Legislación que reglamenta la producción panelera.
3- Diseño de la política a seguir – Plan de trabajo de la nueva organización.
4- Experiencias comunitarias de resistencia en el sector panelero.
5- Consumo, distribución e intercambio entre los pueblos.
6- La nueva ley agraria.
7- Territorialidades: - zonas de reserva campesina – territorios colectivos autónomos – resguardos indígenas.
8- Agua.
9- Políticas de unidad con otras organizaciones y expresiones populares.
10- Política Agraria. (Cárnicos, Leche Cruda, Semillas decreto 1032, Gallinas, Panela, Transgénicos, Tierras catastro del despojo, T.LC. (s).
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